谈及羊脂白玉，首先要知晓一点，羊脂白玉并非是和田玉的一个品种，它也属白玉。羊脂白玉是对一类品质上好的白玉的统称，因而羊脂白玉的界限也是模糊的。在白玉中要达到羊脂白玉，有哪些要求呢？

1.颜色有差别 和田白玉和羊脂玉的颜色虽然都同为白色，但羊脂玉的白色却不是纯如白，它还有点泛着米黄色，还有在灯光照射下会有白色如凝脂的感觉，会有点像透着粉白色那样。然而和田白玉的白度比不上羊脂玉，光润程度也比不上羊脂玉那么好。

2.成分不一样 虽然和田玉白玉和羊脂玉的成分都是透闪石，但是因为各自透闪石含量的不相同从而导致了玉质上有所区别。羊脂玉的透闪石高达99%，但是白玉的透闪石相对羊脂玉低，所以质地比不上羊脂玉的纯净。

3.水头不一样 水头说的是玉的透明度，和田白玉的程半透明状态，而羊脂白玉透过阳光，透明度明显会比白玉的好，水头也相对比和田玉白玉的好很多。

  两者的鉴别：

把中玉石通过日光灯的观察，羊脂白玉在日光灯下是纯白半透明状，为何会是半透明状，因为羊脂玉在日光灯的照射下会有粉粉的雾感；而普通的和田玉白玉虽然也是半透明，但是没有羊脂玉的雾感。羊脂玉在灯光下观察时是纯白色的，没有一丝的淡黄色并且毫无杂质，而普通的和田玉白玉虽然就表面来看与羊脂玉的白色没什么不同，但是在日光灯下的和田玉白玉会有深浅不一的淡黄色或者暗黄。